王寶華的顧問室

如何吃早餐 才能保護您的胃

體內環保最近流行生機飲食，很多人一早就喝蔬果汁 ，雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物，

 但大家忽略了一個最重要的關鍵，那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，

 氧氣、營養廢物等的運送才會順暢。

 所以吃早餐時，千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、 冰果汁 、冰牛奶等，

  短時間內也許不覺得身體有什麼不舒服，事實上會讓您的身體日漸衰弱的，吃早餐應該吃「熱食」，才能保護「胃氣」。

  中醫學說的胃氣 ，其實是廣義的， 並不單純指「胃」這個器官而已，

  其中包含了脾胃的消化吸收能力 、後天的免疫力、肌肉的功能等。

  因為早餐的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升，體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態。

  假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順，

  也許剛開始吃喝冰冷的食物的時候，你不覺得胃腸有什麼不舒服，但日子一久或年齡漸長，

  你會發現怎麼吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，

  或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷，這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。

  因此，早上第一個食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片 、熱羊乳、熱豆漿、山藥粥或廣東粥，

  然後再配著吃蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。

  不建議喝牛奶，因為牛奶容易生痰、產生過敏 ， 較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區的人飲用。 

【心得分享】

  1.早上起床第一件事--- 喝 300 CC溫開水一杯，讓您的胃腸「熱」一下

  2.早餐真的要吃些熱食，熱飲料、熱粥( 如熱地瓜粥) 配其他主食、蔬菜類。

  3.大家懶惰、圖方便，冰牛奶、冰咖啡、冰果汁等，打開冰箱隨手可得。

  請花數分鐘時間，將「冰冷」飲料在電鍋內熱一下；使用微波爐 (真的很趕或不得已 ) 實在也很不健康。

 【結論】千萬不要自認為「身體很健康」、「年輕有本錢」，所以一時圖方便，

  畢竟身體的能量及抵抗力是累積型的增減，25 歲絕對不會馬上顯現出「身體有異樣」，

  上了年紀就會有「體衰」、「虛弱」、「 抵抗力差」的現象產生.....例如50以後...對吧