近2年,大陸食品飲料行業併購數量不斷走高,據統計,從2008年前的每年不到5起,到2011年已高達29起。
併購數量上升與多項因素相關,尤其近年在大陸食品安全形勢逼迫下,食品行業橫向的跨境收購及縱向的產業鏈整合均趨於活躍。
首先,龍頭企業尋求收購國外高端品牌及上游產業鏈資源,以加強產業鏈控制及自身競爭力;其次,食品飲料行業食品安全風險加大,IPO道路漫長,部分投資者謀求退出,加上部分食品飲料業在IPO期間估值偏低,都促成食品飲料業併購活躍。
大陸政策監管、消費者品牌購買意識都不斷增強,也推高食品飲料行業市場集中度,使大者更大,導致眾多中小食品飲料品牌被擠壓。