人體在新陳代謝過程中會產生不少“廢物”， 而且從不潔空氣中也會吸入大量有毒有害氣體和微粒盡管人體具有一定清除自身毒素的能力，但當體內廢物積蓄過多或機體解毒排污功能減弱時，廢物不能及時排出時，就會影響健康。
以下 8 種可吃掉體內廢物的食物 ：1. 綠葉蔬菜 2. 粗糧3. 葡萄酒4. 豆豉 5. 水果或果汁6. 綠茶7. 海帶和紫菜8. 黑木耳
1. 綠葉蔬菜：常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、 油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、 胡蘿卜、菜花、甘藍等。 有助排出人體的多種"毒素"。 綠葉菜中多為鹼性，可以中和飲食中， 糖、肉、蛋及代謝中， 產生的過多的酸性物質，使體液保持弱鹼性， 從而清除血中有毒物。
2. 粗糧：常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等
粗糧有助于保持大便的通暢，使體內毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多細糧（或精加工食品） 所欠缺的特殊的維生素和礦物質。 這些營養素有助於調節腸胃內環境，易為人體吸收並提高抗病力免疫功能
3. 葡萄酒：飲葡萄酒有益心臟健康，有報導，飲葡萄酒，可預防和糾正酸中毒，還有利尿排毒作用。
近年用於治療痛風也見功效。
它含有豐富的檸檬酸，也屬鹼性飲料，這是眾多酒精飲料不具備的。
4. 豆豉 ：豆豉還含有大量，能溶解血栓的尿激素，含大量Ｂ族維生素和抗菌素，可防老年痴呆症。研究發現，吃豆豉有助於消化、增強腦力、提高肝臟解毒能力等效果。還能促進體內新陳代謝，清除血中毒素，起凈化血液作用。
此外，
5. 水果或果汁：可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等原果汁。
水果味道雖多呈酸味，但在體內代謝過程中能變成鹼性，並能使血液保持鹼性。
特別是它們能，將積累在細胞中的毒素“溶解 ”，最終經排泄系統排出體外。
6. 綠茶：吸煙者多飲綠茶，可減輕尼古丁的傷害；常飲綠茶還能防癌和降血脂。
綠茶中有許多解毒因子，它們易與血液中有毒物質相結合，並加速從小便排出。
7. 海帶和紫菜：常吃海帶和紫菜能降低癌症發生率，它們含大量膠質，能通便促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外；腫瘤病人接受放化療時，多吃海帶是有益的。它們都屬鹼性食品，有凈化血液作用。
8. 黑木耳：黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低膽固醇，對心腦血管疾病有益及清滌胃腸。
• 黑木耳中的膠質，有助於將殘留在，人體消化系統內的灰塵雜質，吸附和聚集並排出體外，清滌胃腸。
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